Вы можете отлаживать свое прикладное решение на разных данных. Например, один набор данных (информационная база) небольшой, тестовый, который легко запускается и быстро работает. А другой набор данных (информационная база) — полный, большой. На нем вы можете проверять, как ваше прикладное решение работает на реальных данных в реальных условиях.
Для этого вы можете указать в редакторе проекта не одну, а несколько информационных баз. Все они будут автоматически обновляться по состоянию вашего проекта.
Если вы ведете разработку с помощью системы контроля версий Git, то 1C:EDT предоставляет дополнительный сервис, позволяющий автоматически использовать разные информационные базы для разных веток Git (подробнее).