Группа команд предназначена для того, чтобы в панели функций текущего раздела выделить часть команд в самостоятельную группу (помимо стандартных групп Создать, Отчеты и Сервис).
О группах команд вы можете подробнее прочитать в документации Группы команд (1С:Предприятие 8. Руководство разработчика).